Milho para Pipoca Tipo Mushroom – Cianorte

Milho gourmet tipo mushroom, ideal para quem busca alta performance na produção de pipocas volumosas, crocantes e visualmente atrativas. Indicado tanto para uso doméstico quanto profissional, principalmente na produção de pipoca caramelizada ou gourmet.

• Grãos selecionados com padrão elevado de qualidade
• Produção nacional com controle técnico e alta performance

Alta taxa de arredondamento, chegando a até 90% com as técnicas corretas
• Expansão aproximada de 36 vezes o volume original
• Rendimento superior: 1 kg de milho produz cerca de 860 g de pipoca tipo mushroom
• Reduz a necessidade de peneiração, com menor índice de pipocas quebradas
• Ótimo para caramelização e coberturas, com superfície uniforme e estrutura firme.